Günün yavaşladığı, seslerin azaldığı ve zihnin kendiyle kaldığı saatler için tasarlandı. Midnight Haze, koyu kavrulmuş çekirdeklerin tok yapısını, bitter çikolata ve baharat notalarıyla birleştiriyor. Sessizliğe yakışan bir kahve.
İlk yudumda koyu kakao ve hafifçe kavrulmuş fındık hissedilir. Gövdeli yapısı, hafifçe isli ve baharatlı bitişle birleşerek damağı sarar. Düşük asiditesiyle gece içimi için uygun ve yormayan bir yoğunluk sunar.
Kupanızda ne var?
Bitter çikolata, kavrulmuş fındık, kakao, çok hafif isli baharat ve koyu kavrumun odunsu karakteri.
Yoğun gövde
Düşük asidite
Bitter ve koyu kakao profili
Kalıcı, tok bir bitiş
Akşam ve gece saatlerinde, sakinleşmek ya da bir projeye odaklanmak isteyenler için ideal. Kafein hassasiyeti düşük olanlar için gece boyunca keyifle içilebilir.
Bu kahve özellikle espresso, moka pot ve French press’te kendini güçlü şekilde gösterir.
Espresso: 18–19 g çekirdek, 25–30 saniye akış
Moka pot: İnce öğütüm, ön ısıtılmış su, düşük ateşte
French press: 1:15 oran (20 g / 300 ml su), 4 dakika
Filtre makinesi: Daha yumuşak ve uzun içim için tercih edilebilir, ancak yoğun karakteriyle sabah kahvesi gibi hissedilir
Espresso ya da moka pot için yoğun ve uzun bitişli bir harman. Hem klasik hem karakterli.
